The Seamossfactory
Dulse (Palmaria Palmata)
Dulse (Palmaria Palmata)
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Dulse oftwel Dillisk is een roodwier wat vooral groeit langs de Atlantische kust van Europa en Noord Amerika. Het wordt al eeuwen geconsumeerd door de Ieren en heeft ook de bijnaam "bacon of the sea" gekregen vanwege zijn rijke smaak. Dulse is 1 van de weinige zeewieren wat bijna voor 1/3 uit vezels en 1/3 uit proteïne bestaat. Door vele vegans wordt dit als bacon gebruikt op burgers of als zout vervanger in eten. Onze Dulse is organisch en wordt wild geoogst in Ierland door een familiebedrijf.
Klik hier voor een inzage in de vitaminen en mineralen van bekende zeewiersoorten.
Share
Inklapbare content
Wat is de levertijd?
De levertijd is gemiddeld 3 werkdagen. Door afwisselende drukte kan de levertijd korter of langer zijn.
Hoe maak ik Seamossgel?
Bewaaradvies: Op een koele (niet in de koelkast) en droge plek bewaren.
Per 100 ML gemaakte gel gebruik je 5 - 7,5 gram Sea Moss. Je wast het minimaal drie keren schoon en vervolgens laat je het weken in water. Na drie uur weken heeft het vocht opgenomen en was je het wederom minimaal drie keer. Nu is het klaar om in de blender te gooien. Je gooit de Sea Moss in de blender en voeg water toe. Je blendert het een aantal minuten totdat je een gelsubstantie overhoudt. Tijdens het blenderen hou je in de gaten of de structuur naar wens is. Als je uiteindelijk de gel hebt gemaakt, kan je het in een glazen pot bewaren in de koelkast.
Hoe gebruik ik Seamossgel?
De gel blijft minimaal twee weken goed, mits je het volgende doet: Altijd van boven naar beneden eten, min 1 en max 3 eetlepels per dag consumeren. Altijd in de koelkast bewaren en met een schone lepel eruit happen. Het is een levende substantie dus zorg dat je deze handeling altijd verricht. Invriezen is ook mogelijk mocht je de gel lang willen bewaren.